十月革命一聲炮響,為中華神州帶來了馬克思主義,進而為我國社會主義建設(shè)事業(yè)帶來了豐富的內(nèi)涵和思想指導。而因馬克思主義理論的內(nèi)涵放之四海而皆準,這就意味著其必然是相對概括和抽象的,只有將馬克思主義與中國實際相結(jié)合亦即馬克思主義的中國化,才能為我國方方面面的發(fā)展提供實際指導。而一個國家的根源來自民族的精神,一個民族的精神根源自它的文化,因此將馬克思主義理論同中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結(jié)合是歷史的必然??v觀中華的歷史,中國的茶是世界茶文化的搖籃,映射出了一個具有上下五千年歷史的民族的精神文明和禮儀。將馬克思主義與茶文化在新時代的環(huán)境下結(jié)合起來,勢必會碰撞出新的火花,為中國的茶發(fā)展和延續(xù)提供更為廣闊的新思路。
一、立足馬克思主義,分析茶相關(guān)
馬克思主義物質(zhì)觀認為物質(zhì)是客觀存在的,不隨意識的改變而變化,而茶葉的生長環(huán)境如陽光照射時長,溫度,空氣濕度和土壤有機物含量等所需生長條件并不隨人類的意識因素而改變,如有的茶葉喜酸怕堿,人類的活動只能順應茶葉的生長需求而展開。隨后人類產(chǎn)生了這種茶葉喜酸怕堿的意識,然而馬克思主義告訴我們意識具有指導實踐和改造客觀世界的作用,因此人類可以改變土壤的酸堿度來創(chuàng)造更為適宜茶葉生長的環(huán)境,這就是物質(zhì)與意識的辯證關(guān)系。隨著茶葉逐漸進入人們的日常生活中、茶葉與人不斷相互影響,茶業(yè)就逐漸發(fā)展起來了,進而逐漸形成體系化的茶文化,這是由于客觀世界的萬事萬物都處在發(fā)展之中,而其又在人類的實踐活動參與之下,不斷地與人類文明相融合,逐漸成為人類文明的一部分,在這一過程中,人發(fā)揮著主體作用。
在早期中國,人們發(fā)現(xiàn)了茶葉的效用價值,如清熱解毒等等。隨后人們將茶的作用賦予文化內(nèi)涵,逐漸發(fā)展出茶文化如茶道和茶養(yǎng)生等等。從歷史唯物主義角度出發(fā),茶文化與人的創(chuàng)造活動和生活需要之間相互滲透、相互作用,逐漸達到辯證統(tǒng)一的地步。馬克思指出,一切社會因素都是相互作用的,因此事物的發(fā)展存在普遍的聯(lián)系,如茶葉的種植與分布不僅于人類活動息息相關(guān),因為茶葉的種植、加工都需要大量的勞動力,且茶葉種植技術(shù)的提高也將大大擴展茶葉的種植地域。而茶葉的需求與消費更是離不開交通運輸?shù)陌l(fā)展,如茶葉最初多是依靠內(nèi)陸江河運銷,后開辟海上絲綢之路以后,刺激了茶葉的海外消費,從而茶葉便被運往全球各地。由此可見茶葉的發(fā)展不是孤立的,而是與其他眾多客觀因素在人類意識的主導作用之下相互纏繞著發(fā)展的。
馬克思主義觀察、分析世界的利器無疑是辯證法,而將其運用至觀察整個與茶相關(guān)的事物將會為新時代和新世界格局下如何發(fā)展和延續(xù)“茶”的整個體系牽一條阿里阿德涅之線。生產(chǎn)中,茶葉的加工程序復雜耗時長難以滿足日益增長的茶葉需求。而茶葉的保質(zhì)條件又十分苛刻,這與長時間且環(huán)境簡陋的運輸條件之間產(chǎn)生矛盾,十分不利于茶葉的發(fā)展。再者,茶葉的烹煮品鑒方式要求精、細、慢,這與現(xiàn)下“快”時代的發(fā)展需求有些錯位。目前,在年輕群體之間,外來的咖啡文化更為盛行,因其制作時間短,又具有迅速使人提神醒腦的功效,也更加符合年輕人對于浪漫、熱情和奔放的生活觀念。在如今咖啡文化的沖擊之下,我們能夠利用矛盾分析法來找尋茶在年輕群體中間的發(fā)展之道。
二、“一帶一路”發(fā)展格局之下的茶文化傳播背后的哲學內(nèi)涵
中國是茶的發(fā)源地,隨著茶的傳播,世界各地形成了多位的茶文化,尤其在“一帶一路”沿線國家中體現(xiàn)更為獨立和完善。西漢張騫出使西域開辟陸上絲綢之路之時主要以絲綢和瓷器外貿(mào)為主,隨著茶產(chǎn)業(yè)的擴張和茶精神理念的傳播,茶逐漸為沿線各國所青睞,也逐漸超過絲綢和瓷器成為主要出口商品。反觀今天茶文化的傳播和茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展在新時代的“一帶一路”格局之下,更顯生機與活力。這是因為近年來我國國內(nèi)生產(chǎn)總值實現(xiàn)了飛躍般的增長,迅速使我國一躍進入世界前三經(jīng)濟體。這樣雄厚的經(jīng)濟基礎(chǔ)決定了我們對于和沿線國家共同富裕的藍圖的構(gòu)建。而中華茶文化又融合了儒釋道文化的哲學思想,凝聚了中華民族“天人合一”“以和為貴”的“和”文化精髓,其在世界范圍內(nèi)的廣泛傳播體現(xiàn)了我們民族的“和”精神文明和我們堅持構(gòu)建人類命運共同體的理念受到了世界人民的贊同。世界各地茶文化都發(fā)源自中華茶文化,但中華茶文化卻能屹立于世界文化史中長盛千年而不衰,這是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的蓬勃生命力和海納百川的包容性的體現(xiàn)。
無論是茶產(chǎn)業(yè)的興起還是茶文化的播撒,都離不開一個物質(zhì)載體即茶葉。我國茶樹品種及成品茶類均居世界首位,六大茶類各具特色。在2013-2021年間,我國茶葉出口到全世界171個國家和地區(qū),其中“一帶一路”國家、地區(qū)114個。其中綠茶最大的進口國為摩洛哥,中國的綠茶,其味平和、清新、收斂,在摩洛哥享有極高贊譽,通常被用來招待客人,其茶儀式主要受日本茶道影響。而日本茶道起源于中華茶道,其在秉承中國茶文化之精髓下,不斷領(lǐng)會并融入日本本土的哲學、宗教和倫理,形成了一張日本名片——日式抹茶。相比之下,印度和俄羅斯等國愛好紅茶,其味厚實、香濃,前者喜歡在其中加入香料,后者則喜歡加入蜜糖并配有甜點,且后者的茶味更為熱烈,體現(xiàn)了其民族熱情,具有力量感的特性。這都是世界各國將中華茶文化本土化的體現(xiàn),而這也彰顯出中華茶文化的豐富的內(nèi)涵和價值蘊含。
三、結(jié)語
在各個國家之間的文化交流日益頻繁的今天,茶文化的對外宣傳毫無疑問是宣傳民族文化和彰顯民族自信的重要途徑,而在“一帶一路”格局之下,茶文化的對外宣傳也無疑是打造中國茶的世界品牌,在堅持我國茶文化核心之下,也應加強和當?shù)夭栉幕臏贤ㄅc交流,注重文化的融合以便滿足多元文化的多樣需求。而對于茶文化如何順應“快”時代,鑒于馬克思所說“物質(zhì)生活的生產(chǎn)方式?jīng)Q定社會生活、政治生活和精神生活的一般過程”,不難發(fā)現(xiàn),在如今被按下“快進鍵”的社會經(jīng)濟生活中,以及經(jīng)濟全球化逆風和各種社會矛盾更加尖銳突出的后疫情時代,尋求茶文化背后所蘊含的雅靜、松弛的精神理念與社會個體謀求高效率、追求快速成功的生活理念的辯證統(tǒng)一,是十分必要的。這也反映出,運用馬克思主義理論,分析和傳承茶文化并結(jié)合社會現(xiàn)實,能幫助我們構(gòu)建美好生活。(文:李非妤;來源:世界與茶)
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